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デイビットマイヤーズカフェ@銀座Six

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TOKIOはすごいわねー。銀座sixなるところに行ってみたけど、田舎モノは目をキョロキョロするばかりで何がなんだか訳分からず。カフェで飲んだのもクラシックグリーンデトックスって何?

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ベーコンッグとレモンハリサ。ハリサって知ってる単語に反応して食べましたが。。お味はやっぱり訳分からず。

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分かんなくたっていいわん!
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コム・ア・ラ・メゾン2017@赤坂 [フレンチ]

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涌井シェフと橋本さんにバスク旅行の報告しなくちゃね。
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先日食べたボンダボンのペルシュウも良かったけど、やはり我が家にとってここの生ハムが日本一。
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お料理は何回も写真撮ってるんだけど(メニューはいつも同じだし。笑)
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スマホを買い替えたんで写り具合チェック。
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アルマニャック飲み比べで幸せ。


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エディション・コウジ・シモムラ ベジタリアン2017 [フレンチ]

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料理通信に出てたビーガンメニューがあまりにもおいしそうだったけどビーガンはさすがにしんどいかと思って、無理いってベジタリアンメニューにしてもらいました。

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ずいぶんひさしぶりの訪問でしたがシモムラ
やはり圧倒的にレベルが高いお料理でした。

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これは前も頂いたことのあるパッションフルーツとモンブラン。前も思ったけどパッションフルーツはちょっとミスマッチじゃないかしらん。

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ペルーの果物ルクマのアイスクリーム


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ターブル・オギノ@品川ecute [フレンチ]

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品川から新幹線に乗ろうとして、駅構内がまるでデパ地下で、田舎もんにはびっくり。さっそく色々買ってしまいました。
左上、ターブル・オギノのラタトゥイユ。。うーん、これはラタトゥイユじゃなくて肉ジャガね。右下オリーヴォで半額!て叫んでたので思わず買ってしまったけど、これもわざわざ東京みやげにするほどでは。。

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ターブル・オギノのジビエのサラミ。これはおいしい。

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