アルドアック＠代々木八幡

何年も前から予約がどうしても取れず、取れても骨折してキャンセルとか、もう縁がないかと思ってましたが、一気に2回も訪問できました。
これはエストレマドゥーラ州の回。
白インゲン、チョリソの出し。我が家の理想の料理。

これはバスク料理の回。
スズキのビルバオ風。

バスチーが出てくるのはお約束かもしれないけど、本家ラヴィーニャのよりはるかにおいしい。