アドゥエパッシ＠墨俣

パッパデッレ ラグーとポルチーニ。
マダム産休明け

メランザーナ パルメジャーナ。

ビゴリ シャラン鴨とタマネギ

パッパデッレ ラグーとポルチーニ。
ミシュラン ビブグルマン載りましたね。
まだまだこれからです！と頼もしいシェフ。

イタリア土産

シニフィアン・シニフィエ

パン好きとしてはたまには食べないと。。と義務感で買いましたが、まあ、まずくはないですが、食べたいパンではないような。

成城石井のソーセージ。つーて、目玉焼きの下に隠れとるがな。

オステリア・ジラソーレ＠芦屋

おなじみのタコ

フジッリ クアトロフォルマッジ。
これは強烈。電球型蛍光灯のような巨大なフジッリに容赦ないチーズ。

カルボナーラ。
もっとも驚くべきは、こんなすごい料理が予約もなしにふらっと行っていただけること。

コートドール@三田

サクラマスの燻製、キャロットラペ

穴子のテリーヌ、クミン風味のキャベツ

鳥取産ヒラメのロースト、筍添え、オリーブソース

シャラン鴨のロースト

お泊りは１０年ぶりのオークラ

この美しいホテルも見納めか（もうすぐ新ビルに移転）