万願寺とうがらし

今年の家庭菜園はミニカボチャが一個だけできました。

今年のヒットはこれ、万願寺とうがらし。虫害に強いので8月になっても収穫できる。

で、万願寺で即興で作ったバスク風ソーメン。

モモヨカリー@名古屋

ひさびさ南インドカレー。
これは素晴らしい。


先月の料理通信は創刊以来のカレー特集。
さすがツボをついてきます。
これはチキンカレー作りました。

んでこれは野菜カレー

先々月はヴィーガン特集、今月も野菜特集、大丈夫かというぐらい爆走中の料理通信。今月号のアポワン岡田シェフの近況、片手でも料理を作り続ける話に泣きました。