Restaurant FEU@乃木坂

10年ぶりの訪問。
味来トウモロコシの冷製ヴルーテ 北海道産生うに添

FEU特製ブイヤベース パスティスの香り

ランド産仔鳩 胸肉のローストとモモ肉のコンフィ甘草ソース
パルミジャーノ風味の淡路産たまねぎのクリーム

棒みたいなのが甘草。
素晴らしい。こういうのを食べたかったのよん。
このお店完全支持します。