読書日記

英国一家、日本を食べる (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)

• 作者: マイケル・ブース
• 出版社/メーカー: 亜紀書房
• 発売日: 2013/04/09
• メディア: 単行本（ソフトカバー）

お好み焼きは絶対世界で流行る、というのは賛成するわん。

英国一家、フランスを食べる

• 作者: マイケル・ブース
• 出版社/メーカー: 飛鳥新社
• 発売日: 2015/05/30
• メディア: 単行本（ソフトカバー）

ギャグ満載の”米国人一家”の人と比べてずいぶん生真面目な人ね。フードライターになるには料理ができなくちゃ、とパリのコルドンブルーにせっせと通う、涙ぐましい努力家。グルメスポコン物語。コルドンブルーに世界から集まる人たちがどんな人なのか分かるのがおもしろい。

The Almost Nearly Perfect People: Behind the Myth of the Scandinavian Utopia

• 出版社/メーカー: Vintage Digital
• 発売日: 2014/02/06
• メディア: Kindle版

これも同じ著者の本。残念ながら得意のグルメ蘊蓄は封印されてるけど、北欧５か国がイギリス人から見てもいかに遠い、変わった国かよくわかる。勉強になる本。